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南开《对外贸易谈判》课程期末复习资料
《对外贸易谈判》课程期末复习资料 一、客观部分:(单项选择、多项选择、判断)(一)单项选择部分考核知识点: 商务谈判制定考核知识点: 报价考核知识点: 拟制血亲的种类考核知识点: 倾听技巧考核知识点: 解决谈判僵局的方法考核知识点: 诱导性提问(二)多项选择考核知识点: 货物买卖谈判(三)判断部分考...
2024-02-15 浏览: 930
南开《饭店业督导》课程期末复习资料
《饭店业督导》课程期末复习资料 《饭店业督导》课程讲稿章节目录:第1章 督导的工作范围第一节 管理的定义第二节 管理的构成第三节 有效的督导技巧第四节 督导的职责第五节 成功督导的关键第2章 有效的沟通第一节 沟通的过程第二节 讲话技巧第三节 聆听技巧第四节 聆听的模式:四个阶段第五节 积极聆听...
2024-02-15 浏览: 597
南开《饭店业管理会计》课程期末复习资料
《饭店业管理会计》课程期末复习资料 《饭店业管理会计》课程讲稿章节目录:第一章 饭店收入会计1.1 收入中心收入中心的分类·收入中心和财务报告·次要收入中心1.2有关收入的基本概念收入账户·净收入·毛利1.3商业折扣现金折扣.ROG.EOM.运输费1.44发票和折扣的记账总额法·净额法1.5餐饮销售...
2024-02-15 浏览: 849
南开《饭店业人力资源管理》课程期末复习资料
《饭店业人力资源管理》课程期末复习资料 《饭店业人力资源管理》课程讲稿章节目录:第一章 饭店业人力资源管理概论第一节 人力资源管理的概念第二节 饭店业人力资源管理的内容和原则第二章 工作分析与工作设计 第一节 工作分析概述第二节 工作分析的内容第三节 工作分析的过程第四节 工作设计第三章 饭店...
2024-02-15 浏览: 891
南开《饭店业市场营销》课程期末复习资料
《饭店业市场营销》课程期末复习资料 本课程期末考试复习资料基本阅读资料:教材、课件(PPt)或讲稿。章节内容:与教材或课件的章节相同,在此从略。考试题类型:选择题(单选)、判断题、填空题、概念或简答题、论述题。考题与知识点:为方便复习,各类题型中的‘知识点’均有提示,只在必要处给予解释,具体内容应根...
2024-02-15 浏览: 588
南开《饭店业质量管理》课程期末复习资料
《饭店业质量管理》课程期末复习资料 《饭店业质量管理》课程讲稿章节目录:第一章 领导特征和管理第一节 从传统管理原则到现代管理原则第二节 传统管理职能的新内涵第三节 传统的管理角色第四节 传统管理技能第五节 传统管理风格 ...
2024-02-15 浏览: 742
南开《当今饭店业》课程期末复习资料
《当今饭店业》课程期末复习资料《当今饭店业》课程讲稿章节目录:第一章 服务产生差别第一节 什么是服务第二节 服务行业中的管理和营销面临的挑战第三节 在不尽如人意的条件下提供最佳服务第四节 服务的战略眼光第五节 兑现服务承诺第二章 旅行和旅游业第一节 变化中的世界第...
2024-02-14 浏览: 801
南开《档案学》课程期末复习资料
《档案学》课程期末复习资料一、客观部分:(单项选择、多项选择、不定项选择、判断)(一)、选择部分下列选项中,最具直观性的是 ( )A甲骨档案 B金石档案 C简牍档案 D音像档案考核知识点:档案的种类 我国现存的历史档案证明了自元朝以来中央政府一直对西藏实施了有效的管辖,这表...
2024-02-14 浏览: 964
南开《地方政府管理》课程期末复习资料
一、客观部分:(单项选择、多项选择、不定项选择、判断)(一)、选择部分考核知识点: 地方政府的界定附1.1.1(考核知识点解释)在单一制国家里,地方政府是区域性政府,不是全国性政府。考核知识点: 地方政府的界定附1.1.1(考核知识点解释)在单一制国家地方政府是中央政府按照行政区域设置的,是中央政...
2024-02-14 浏览: 609
2023年福建师范大学秋季幼儿园安全教育期末考试标准答案
《幼儿园安全教育》期末考试试卷注意:全卷请在答题纸上作答,否则不得分!一、单项选择题(每小题3分,共42分)1.《中小学幼儿园安全管理办法》是由教育部、公安部、司法部、建设部、交通部、文化部、卫生部、工商总局、质检总局、新闻出版总署根据教育法律法规和国务院有关规定共同制定的。该办法适用范围包括普通中...
2024-02-14 浏览: 882
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